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Categoría: Licores

La simplicidad

  ¡La simplicidad! La simplicidad, una de las claves del balance en tus tragos. Aprende más sobre este elemento con @joshuagh

By globalwine

diciembre 27, 2019

Jack Mojito - Jack Daniel's

  ¡Ponle un Jack Mojito a este Jueves!. ¿Qué necesitas? 2 oz de Jack Daniel’s 1/2 oz de Miel 3/4 oz de zumo de Limón Soda Hierbabuena ¿Cómo lo haces? 1. Agrega Hierbabuena, miel y zumo de limón al vaso. 2. Macera. 3. Agrega hielo. 4. Agrega Jack Daniel’s y Soda. 5. MIXEALO. 6. Decora 7. ¡Disfrútalo!.   […]

By globalwine

diciembre 7, 2019

La presentación

  ¡La presentación! La primera impresión siempre importa: sorprender con un coctel increíble está en tus manos  

By globalwine

enero 23, 2019

El aroma - Las especias

  ¡El aroma! Las especias resaltan los sabores de nuestra ginebra Opihr. 🍸 Prueba un Gin & Tonic único.  

By globalwine

enero 3, 2019

El aroma

  ¡El aroma! Libera el aroma de los aceites esenciales de la naranja. Flamea tu próximo coctel.  

By globalwine

diciembre 29, 2018

Textura - Consistencia

  ¡Consistencia! Deja el miedo de usar clara de huevo en tus cocteles, pruébala en el próximo que prepares.  

By globalwine

diciembre 22, 2018

Textura - Macerar

  ¡Macerar! ¿Qué tal macerar frutas para tus cocteles? 🍉🍸 Hazlo para darles textura. Aprende este y más secretos con @maumejia mixólogo de @gwscol

By globalwine

diciembre 18, 2018

Los 4 elementos

  ¡Los 4 elementos! Los 4 elementos: La textura, el balance, el aroma y la presentación. Conoce más acerca de cada uno durante el mes de Noviembre.  

By globalwine

diciembre 16, 2018

Linneo - Jägermeister

  ¡Conoce este coctel inspirado en Carlos Linneo y su primera expedición botánica! ¿Qué necesitas? 2 oz de Jägermeister André Demisec Azúcar Glace Pimienta Rosada Bitters de naranja Hielo ¿Cómo lo haces? 1. Agrega azúcar glace, pimienta rosada, bitters de naranja y Jägermeister. 2. MIXEALO. 3. Agrega hielo. 4. MIXEALO. 5. Sirve en una copa con […]

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diciembre 10, 2018

El origen de la Mixología

  ¡Alex Ramírez nos explica de donde viene la palabra «Cocktail»! Alex Ramírez @cuernodeciervo , mixólogo de Burdo @burdo.mde , Casa Comedor @casacomedor.mde (entre otros) nos habla sobre la evolución de la mixología en Colombia y su gran potencial transformador. Preparar un cóctel se vuelve toda una experiencia.

By globalwine

diciembre 2, 2018

Clandestino - Hennessy

  ¡Te presentamos el «Clandestino» de Casa Comedor!. ¿Qué necesitas? 2 oz de Hennessy 1 oz de Triple sec 1/2 oz de zumo de naranja Anis Canela ¿Cómo lo haces? 1. Agrega zumo de naranja, Triple sec y Hennessy. 2. MIXEALO. 3. Decora. 4. Flamea. 5. ¡Disfrútalo!.  

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diciembre 1, 2018

Botrán Punch - Botrán y Disaronno

  ¡El Botrán Punch, la apuesta tropical del nuevo menú de Barbaro Cocina Primitiva!. ¿Qué necesitas? 2 oz de Botrán 18 1.5 oz de Disaronno 3 oz de zumo de piña 1.5 oz de zumo de limón 1 oz de Syrup simple Hielo ¿Cómo lo haces? 1. Agrega Botrán 18, zumo de piña, zumo de limón, syrup […]

By globalwine

noviembre 27, 2018

Flame Scarlett - Finlandia

  ¡Descubre con Mixealo lo mejor de la mixología en Medellín!. ¿Qué necesitas? 2 oz Finlandia 1 oz de syrup de Agrás Agrás Agua tónica Hierbabuena Lychee ¿Cómo lo haces? 1. Agrega Vodka Finlandia, tónica y agrás en vaso con hielo. 2. MIXEALO. 3. Agrega syrup de agrás. 4. Decora con hierbabuena y lychee relleno […]

By globalwine

noviembre 26, 2018

Secretos de un Bartender

  ¡Conoce algunos Tips de decoración y ponlos en practica!. Decorar con Pepino 1. Ubica tiras de pepino en la copa siguiendo un patrón geométrico. 2. Pela un poco más y enrolla. 3. Usa un palillo para conservar la forma. 4. Sirve. 5. ¡Disfrútalo!

By globalwine

noviembre 24, 2018