Campari es un aperitivo rojo intenso con un sabor inconfundible que combina notas amargas, dulces y especiadas. Su receta secreta, creada en 1860, se elabora a partir de una infusión de hierbas, y especias en alcohol de alta calidad. Su complejidad lo ha convertido en un elemento imprescindible en la coctelería clásica, siendo la base de cócteles icónicos como el Negroni y el Americano.
